2.Углеводы с низким гликемическим индексом, например рис, а также изделия из белой муки (хлеб и макароны) поднимают уровень сахара в крови, поэтому лучше выбирать цельно-зерновые, например, нешлифованый рис, овсянку или ячмень.
3.Изделия из молока: не обезжиренная молочная продукция поднимает уровень холестерина (LDL), а также значительно увеличивает риск инфаркта, а также резистентности к инсулину. Для контроля уровня сахара в крови вам необходимо выбирать обезжиренные молочные продукты.
4.Жирные сорта мяса: жирное мясо следует избегать любой ценой по той же причине, что и молочные продукты, так как они содержат насыщенные жиры, которые повышают уровень холестерина и вызывают воспаление и увеличивают риск сердечных заболеваний. Замените жирное мясо на мясо курицы без кожи, индейку, свиную корейки, постное мясо или рыбу.
5.Выпечка натощак: обычно выпечка содержат большое количество натрия и транс-жиров, поэтому выпечка на завтрак для диабетика — это табу! Но если вы очень хотите выпечки, то попробуйте найти самые здоровые варианты, без жира и без сахара, а лучше испеките самостоятельно.
Кстати, от этих 7 продуктов лучше отказаться всем!
Продолжение на следующей странице:
