4. Кукурузное масло
Кукурузное масло богато омега-6 жирными кислотами. Но они могут заставить организм вырабатывать провоспалительные химические вещества.
Исследование указывает на то, что увеличение потребления омега-6 жирных кислот может стимулировать воспалительные процессы. Мало того усугублять многие воспалительные заболевания.
Например, подсолнечное, виноградное, соевое и арахисовое масла, а также майонез и многие заправки для салатов также богаты омега-6 жирными кислотами.
Но, нет необходимости полностью исключать эти продукты из своего рациона. Поскольку жирные кислоты омега-6 необходимы для нормального роста и развития. Достаточно потреблять их умерено.
5. Измельченное зерно и мука
Очищенные зерна и мука также могут усиливать боль в суставах. Эти продукты с высоким гликемическим индексом стимулирует воспаление.
В исследовании подчеркивается роль ежедневного потребления продуктов пшеницы и других связанных зерновых культур в проявлении хронического воспаления и аутоиммунных заболеваний.
Мало того, этим зернам не хватает клетчатки и витамина В, и они содержат пустые калории. Регулярное употребление этих продуктов может даже увеличить риск дегенеративных заболеваний. Например таких как рак, ишемическая болезнь сердца и диабет.
Вместо рафинированных зерновых продуктов, таких как белый хлеб, белая паста и белый рис, попробуйте муку грубого помола, миндаль или кокосовую муку. Также обменяйте белый рис на коричневый рис.
