1 чашка сырых семян киноа (замочить не менее 6 часов или на ночь)
1/4 стакана воды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
3 столовых ложки яблочного уксуса, приготовленного, как сказано выше
1/2 чайной ложки морской или гималайской соли
1 чайная ложка пекарских дрожжей (по желанию, чтобы добавить больше вкуса)
2 жареных зубчика чеснока
Хорошо промойте квиноа и оставьте настаиваться в небольшом количестве воды на ночь.
После этого поместите все ингредиенты в процессор, перемешайте пару минут, пока он не станет по-настоящему мягким и кремовым.
Положите вощеную бумагу в форму для пиццы. Налейте немного кокосового масла, чтобы оно не прилипало, и выложите тесто.
Готовить 15 минут. Затем перевернуть и готовить еще 10-12 минут, пока не станет хрустящим и коричневым.
Поместите ваши любимые ингредиенты сверху. Поставьте обратно в духовку еще на 3-5 минут или до желаемого результата.
Приятного аппетита!
А также рекомендуем вам: 25 продуктов, которые содержат много омега-3 и почему их стоит есть ежедневно!
