5. Проблемы с кожей
Люди, которые чувствительны к клейковине, могут даже страдать от различных проблем кожи, в том числе экзема, акне, псориаз, фолликулярный кератоз и дерматит герпетиформный.
Клейковина вызывает воспаление в верхнем слое кожи, что может вызвать сыпь, зуд, жжение, покраснение и даже болезненные волдыри. На самом деле, непереносимость глютена также приводит к избытку белка кератина в коже, который не является здоровым.
Кроме того, глютен оказывает вредное воздействие на кишечник, что может привести к дефициту витамина А в организме. Этот витамин необходим для здоровой кожи и волос.
6. Фибромиалгия и боли в мышцах
Фибромиалгия вызывает острую боль в мышцах и связках. Сильная боль в суставах и мышцах может повторяться изо дня в день.
Другие симптомы фибромиалгии включают нарушение сна, усталость, онемение или покалывание и жесткость суставов и мышц.
Глютен может вызвать воспаление в организме, что приводит к боли. Люди, которые чувствительны к клейковине, также испытывают мышечные и суставные боли, и даже покалывание или онемение в руках и ногах.
Если у вас есть фибромиалгия, попробуйте устранение клейковины из рациона на 10-15 дней, если ваше самочувствие улучшиться и боли уменьшаться, значит вы на правильном пути.
