Ингредиенты:
250 грамм нута
1 столовая ложка порошка какао
2 столовых ложки меда
3 столовые ложки тахини
4 столовые ложки очищенной воды
1/4 чайной ложки ванили
щепотка соли
Приготовление:
Вымойте нут, залейте водой и оставьте на 8-10 часов. После этого нут промойте и сварите до готовности. В мультиварке достаточно 30 минут. Охладите и слейте воду.
Поместите нут, порошок какао, мёд, тахини, воду, ваниль и соль в чащу блендера и перемешайте до получения однородной массы.
Вы также можете добавлять и другие специи, которые вам нравятся, например: молотую корицу, мускатный орех и т.д.
Как приготовить тахини дома, вы узнаете посетив эту статью: Избавиться от плохого холестерина, триглицеридов, мочевой кислоты и лишнего веса, можно просто, быстро и вкусно! Узнайте как!