Запеченные блюда в духовке очень привлекательны тем, что экономят время на приготовление и получаются вкусными и красивыми. Это замечательный рецепт пригодится и в будни и в праздники.
Питайтесь правильно, чаще улыбайтесь и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Попробуйте приготовить пикантный картофель с тмином — очень вкусно, просто и быстро!
Ингредиенты на 4 порции[sociallocker id=»20270″]
- картофель, 500 г
- молоко, 0.5 л
- перец молотый, по вкусу
- соль, по вкусу
- сливочное масло, 100 г
- тмин, 5-10 г
Можно добавить
- сыр, 200 г
- укроп, пучок
- базилик
Приготовление:
1. Почистить картофель, нарезать кубиками либо ломтиками (кому как больше нравится).
2. Добавить к картофелю соль, перец и тмин. Перемешать.
3. Поместить всю смесь в емкость для запекания.
4. Залить молоком, сверху положить нарезанный кусок сливочного масла.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут (в зависимости от сорта картофеля время приготовления может варьироваться).
6. За 20 минут до готовности посыпать тертым сыром (по желанию).
Автор: Мария Юрьевна
Источник [/sociallocker]
