Вот какие проблемы со щитовидной железой вызывает непереносимость глютена

531

У вас проблемы со щитовидной железой? Возможно, что в этом виноват глютен…

Знаете ли вы, что у людей с непереносимостью глютена чаще встречаются проблемы со щитовидной железой?

Несколько исследований показали эту связь. Даже ученые рекомендуют, что все пациенты с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы должны пройти тесты, чтобы исключить непереносимость глютена и наоборот.

Что такое глютен?
Глютен — это белок, содержащийся в продуктах из пшеницы, ячменя и ржи. Проблема с глютеном состоит в том, что он содержит глиадин. Это белок, который организм не распознает и считает странным, поэтому он активирует иммунную систему.

У людей с непереносимостью глютена недостаточное знакомство организма с этим белком гораздо более очевидно. В результате вызывает большую иммунную реакцию.

Иммунный ответ нашего тела активизируется, чтобы защитить от того, что кажется странным или вредным для организма.

Большинство людей считают, что непереносимость глютена является синонимом целиакии, и это не всегда так. Существует так называемая чувствительность к глютеновой глютене (SGNC) (1), которая встречается у людей в 10 раз чаще.

Сегодня больше людей с чувствительностью к глютену, чем больных целиакией.

Целиакия
Когда мы говорим о целиакии, мы имеем в виду воспалительное состояние тонкой кишки с аутоиммунными характеристиками. Которые активируются и поддерживаются при присутствии глютена в рационе.

Продолжение на следующей странице:

ИСТОЧНИКисточник