Соль имеет решающее значение для человечества, и она также имеет увлекательную историю. Её использовали в качестве валюты, и она была причиной для начала войны.
Соль является естественным компонентом морской воды, а добывают её в тех местах, где вода испарилась несколько веков назад. Пищевая соль обеспечивает наш организм натрием, который необходим для жизни. Хотя соль следует употреблять в правильном количестве. Если употреблять чрезмерное количество, то это может вызвать серьезный дисбаланс в организме, и повышает риск потенциально опасных заболеваний.
Придерживайтесь наших рекомендаций, прислушивайтесь к чужому опыту и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Влияние соли на наш организм:
Мозг
Исследование в Канаде показало, что диеты с высоким содержанием натрия связаны с высоким риском когнитивных нарушений. Потребление натрия может повлиять на когнитивные функции у малоподвижных, пожилых людей.
Почки
Натрий помогает держать уровень жидкости в организме в норме. Избыток натрия в рационе может препятствовать этому процессу, и это ухудшает функцию почек. В результате меньше воды выводится из организма. Это может вызвать высокое кровяное давление. Высокий уровень натрия также увеличивают риск возникновения почечных камней (камни в почках).
Кости
Избыток натрия может привести к ломкости костей, остеопорозу, особенно у женщин в период менопаузы.
Продолжение на следующей странице:
