Низкие уровни холестерина
Исследования показали, что семена сладкого базилика напрямую связаны с уменьшением уровня плохого холестерина, что означает более низкий риск атеросклероза и осаждения бляшек в артериях и кровеносных сосудах. Это также уменьшит нагрузку на сердце и уменьшит ваши шансы на сердечный приступ и инсульт.
Контроль кровяного давления
Исследования показали, что калия в семенах базилика достаточно для непосредственного воздействия на кровяное давление. Калий является сосудорасширяющим средством, что означает, что он может ослаблять напряжение в артериях и кровеносных сосудах, тем самым снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Укрепляет кости
Благодаря разнообразному разнообразию минералов в семенах базилика, включая железо, калий, медь , кальций , марганец и магний, регулярное употребление этих семян поможет улучшить минеральную плотность костей. Это снизит риск развития остеопороза, что позволит вам чувствовать себя молодым и сильным с возрастом.
Контроль сахара в крови
Ряд исследований показал, что активные ингредиенты, такие как диетические волокна, обнаруженные в семенах базилика, способны контролировать уровень сахара в крови. Стакан воды с семенами базилика утром может улучшить чувствительность к инсулину в течение дня.
Улучшение зрения
Витамин А, который содержат семена, действует как мощный антиоксидант в сетчатке, предотвращает развитие катаракты и замедляет появление макулярной дегенерации.
Ослабить боль
Когда дело доходит до состояний, таких как артрит , подагра , головные боли и синдром раздраженной толстой кишки, известно, что семена базилика уменьшают боли и обеспечивают скорейшее устранение боли.
Основное использование семян базилика в большинстве азиатских стран — это загуститель для напитков, от сока до питательных коктейлей и десертов.
Когда вы погружаете семена базилика в воду или другую жидкость, они становятся студенистыми и мягкими. Это значительно повышает их питательный потенциал.
Семена базилика также добавляют в молочные коктейли, и они имеют довольно мягкий вкус, который не мешает другим вкусам.
Самый простой способ употреблять эти семена — это добавить 1/2 чашки семян в полный стакан воды. Семена набухают примерно в 10 раз по сравнению с их первоначальным объемом.
Противопоказания:
Эти семена могут принести значительное количество преимуществ для здоровья, но это происходит вместе с несколькими побочными эффектами, такими как опасность удушья, так как могут попасть в дыхательные пути и начать увеличиваться в объёме, перекрывая доступ воздуха. Поэтому не рекомендуется давать детям и пожилым людям.
Беременные женщины. Одним из побочных эффектов семян базилика является их потенциальное влияние на уровень гормонов в организме, а именно эстроген. Это может быть опасно для беременных женщин, так как это может стимулировать менструацию и может привести к потере ребенка.
Проблемы со щитовидной железой. Те, кто страдает дисбалансом щитовидной железы или другими гормональными проблемами, не должны использовать эти семена.
Рекомендуем вам: Вот как применять базилик, чтобы избавиться от камней в почках, кашля, астмы, гриппа, глазных болезней и не только!