А также этот салат невероятно вкусный и ароматный! Нравится всем!
Киноа является одним из самых богатых белком растительных продуктов. Это полноценный белок, который содержит все девять незаменимых аминокислот, идеально подходит для людей с диабетом.
А также содержит почти вдвое больше клетчатки, чем большинство других зерновых. Волокно, как известно, уменьшает запор среди нескольких других преимуществ. А также не содержит глютена, что делает ее идеальной пищей для людей, чувствительных к глютену.
Преимущества киноа для предотвращения и контроля диабета
В исследовании, проведенном в 2009 году Университетом Сан-Паулу (Бразилия), были проанализированы антидиабетические свойства десяти злаков. В результате киноа оказалась самой антиоксидантной. Кверцетин, который защищает организм от клеточных повреждений, делает его идеальным для снижения риска диабета во взрослом возрасте.
А также помогает регулировать уровень сахара в крови.
В результате он является идеальным вариантом для людей, которые уже имеют диабет. Потому что, будучи цельным зерном, он содержит низкий уровень гликемии, что не оказывает существенного влияния на повышение уровня сахара в крови при добавлении в диету.
Он является богатым источником клетчатки, поэтому также помогает поддерживать вес тела при регулярном употреблении.
Вот как приготовить вкусный салат с киноа:
Видео на следующей странице:
