Радужный салат с соусом тахини! Вкусно, быстро и полезно!

197

2 столовые ложки яблочного уксуса (лучше домашнего)

1 столовая ложка лимонного сока

1/2 чайной ложки чесночного порошка, а также вы можете использовать измельченный свежий чеснок или корень хрена

1/3 чайной ложки куркумы

щепотка красного перца

1/3 стакана семян кунжута

3 столовые ложки оливкового или любого растительного масла

1. Салат довольно прост. Просто нарежьте и поместите все в большую миску. Перемешайте, а затем добавьте заправку.

2. Приготовление соуса: Опять просто! Смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу. На самом деле, просто добавьте щепотку соли — вам действительно не нужно много! Яблочный уксус и аромат лимонного сока помогут салату быть ароматным и чуть-чуть острым.

Хорошо перемешайте, пока соус не станет сливочным.

3. Смешать салат с заправкой. Используйте количество, которое вы хотите.

А также рекомендуем вам: Энергетический салат для борьбы с анемией, холестерином, диабетом и лишним весом!

ИСТОЧНИКисточник