Природа предоставляет в наше распоряжение большое разнообразие овощей и растений, которые содержат больше белка, чем некоторые виды мяса!
Нужно иметь в виду, что употребление в пищу продуктов, богатых белком, необходимо для укрепления мышечной массы, повышения чувства сытости и стимуляции потери веса.
Если вы употребляете продукты с белками растительного происхождения, то у вас будет возможность снизить уровень вредного холестерина в крови. А также снизить артериальное давление и сохранить идеальный вес. Особенно рекомендуется употреблять женщинам, старше 50 лет. Так как с возрастом потребность в белке увеличивается, а пищеварение уже не может эффективно усвоить животный белок.
Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты или планируете это делать, то вам следует убедиться, что вы потребляете такие основные питательные вещества, как железо, омега-3 и витамин В12.
Мы предлагаем вам подборку продуктов, богатых белками, которые заменяют мясо и легко усваиваются организмом.
Фасоль
Если вы ищете продукты с высоким содержанием белка, которые заменяют мясо. Всего половина стакана обеспечивает 8 грамм белка.
А также содержат антиоксиданты, клетчатку, фолиевую кислоту, калий, магний, йод, фосфор и витамины В и С. В результате они отлично подходят для улучшения кишечного транзита и замедления процесса старения.
Баклажан
Баклажан является очень универсальным продуктом. Его можно приготовить на гриле или фаршированным и стать одновременно основным блюдом и гарниром.
Видео на следующей странице:
