Фолиевая кислота необходима для производства и поддержания новых клеток.
Именно, поэтому она необходима нашему организму для развития нормальных и функциональных клеток крови. И к тому же для предотвращения пищевых анемий из-за дефицита витамина B9.
Но, с другой стороны, это питательное вещество может влиять на уровень гомоцистеина в организме. Накопление которого в случае недостатка фолиевой кислоты может вызвать проблемы с сердцем.
К тому же фолат необходим для превращения витамина B12 в его активные формы и, таким образом, способствует правильному синтезу ДНК.
Как мы видим, фолиевая кислота является питательным веществом, которое необходимо не только во время беременности. Но и на всех этапах жизни для нормального функционирования нашего организма.
Ежедневно людям старше 19 лет требуется 400 микрограммов в день, которые мы можем получить из цельного зерна и темно-зеленых овощей.
Продолжение на следующей странице:
