Инструкция
Нагреть духовку до 180 градусов. Срезанные верхушки (1/3) головок чеснока. Полученный таким образом чеснок Вам следует смазать оливковым маслом, а потом завернуть в алюминиевую фольгу. Выпекать в духовке в течение 90 минут и дать остыть.
За это время разогрейте две чайные ложки оливкового масла и сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Тушите лук в течение приблизительно десять минут. Затем добавьте чеснок. Перемешайте и добавьте нарезанный тимьян, куриный бульон и пучок свежих трав.
Уменьшите огонь, добавьте сухарики и оставьте все это на небольшом огне в течение пяти минут, пока хлеб не станет мягким. Извлеките пучок трав. Измельчите суп с помощью блендера. Добавьте сметану. Вы также можете добавить соль и перец по вкусу.
Если у Вас серьезные проблемы со здоровьем или сильные боли, рекомендуем Вам обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может быть небезопасно для Вашего здоровья.
Придерживайтесь наших рекомендаций, прислушивайтесь к чужому опыту и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
