Надо зайти позади человека и немного наклонить его вперёд. Обхватите руками тело сзади, положите кулак на место где заканчивается грудина.
Потом второй рукой накройте кулак. И резким движением надавите на данную область. Но сдавливать грудную клетку нельзя. Толчковые движения должны быть направлены к себе и вверх.
Главное знать, что данный прием используется трахея закрыта полностью.
Но, если подавились вы, а возле никого нет, то можно провести этот прием самому. Можно навалится на спинку стула, надавливая на эпигастральную область. За счет веса и резких толчковых движений к себе и вверх освободите дыхание.
Самое главное постараться не паниковать и рассуждать спокойно. Тогда всё непременно получится.