Фрукты:
Манго, ананас, киви, клубника, малина. Выберите любой фрукт, который вам нравится, включая банан, апельсин, персики и т.д.
Инструкция:
Хорошенько промойте рис под проточной водой.
В кастрюле смешайте рис, 2 стакана воды, 2 столовые ложки сахара, соль. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 12-15 минут.
После того, как вода впитается в рис и он станет мягким, добавьте кокосовое молоко и экстракт ванили, перемешайте и снимите с огня.
Для фруктов: нарезать плод на брусочки или что-то, похожее на палку. Плод должен был длинным для того, чтобы его легче было сворачивать.
Для того, чтобы сделать суши ролл:
Выложите на пищевую пленку полоску риса, поверх нее положите порезанные брусочки фруктов.
Если рис будет липнуть к рукам, можно их смочить водой.
Теперь можно завернуть готовую массу в тугую трубочку. Когда трубочка будет сформирована, аккуратно снимите пленку и порежьте небольшими ломтиками.
Приятного аппетита!
