Я об этом порошке слышу впервые! А Вы?
Мир впервые услышал о спирулине несколько лет назад. Изначально ее считали морской зеленой чудодейственной пудрой и тайным оружием ацтеков.
Сегодня мы знаем, что спирулина содержит тонны белка. Она также богата важными антиоксидантами, ферментами, витаминами и минералами.
Этот поршок содержит в два раза больше питательных веществ, чем 5 порций свежих фруктов и овощей.
Это на самом деле цианобактерии или сине-зеленые водоросли, как объясняют эксперты. Спирулина получила свое название благодаря её яркому цвету. Большинство её пигментов — биодоступны и полезны для здоровья, особенно бета-каротин и хлорофилл.
Польза для здоровья!
Спирулина почти на 60% состоит из белка, и это отличная альтернатива мясу. Диетологи и врачи говорят, что это один из очень немногих растительных источников витамина B-12.
Спирулина содержит ALA, (омега-3), LA (омега-6), GLA (уменьшает воспаление) и DHA (главный компонент мозга). Эти здоровые липиды очень важны для здоровья.
Спирулина содержит:
на 3,100% больше бета-каротина (витамин А), чем морковь
на 5,500% больше железа, чем шпинат
на 600% больше белка, чем тофу
на 280% больше антиоксидантов, чем черника
Сине-зеленые водоросли содержит витамины B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С, D и E.
Ещё больше полезных статей и интересных видео на нашем сайте БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
