Живите без боли в суставах: противовоспалительная диета при артрите

3509

Вот, что стоит есть, чтобы помочь своим суставам быть здоровыми!

Орехи и семечки
Сколько: съешьте 30-100 граммов орехов и семян в день

Почему: Многочисленные исследования подтверждают их роль в противовоспалительной диете. Одно из них, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что за более чем 15-летний период мужчины и женщины, которые потребляли больше всего орехов, имели на 51% меньший риск умереть от воспалительного заболевания ( как ревматоидный артрит), по сравнению с теми, кто ел орехи меньше.

Еще одна хорошая новость: орехи содержат мононенасыщенные жиры, которые борются с воспалением. И хотя они относительно богаты жирами и калориями, исследования показывают, что употребление орехов способствуют снижению веса. Потому что их белки, клетчатка и мононенасыщенные жиры дают долгое ощущение сытости.

Лучшие источники орехов: грецкие орехи, кедровые орехи, фисташки и миндаль.

Зеленый чай
Зеленый чай полон полифенолов, антиоксидантов, которые, как считается, уменьшают воспаление и замедляют разрушение хряща. Исследования также показывают, что другой антиоксидант в зеленом чае под названием эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) блокирует выработку молекул, которые вызывают повреждение суставов у пациентов с ревматоидным артритом (RA).

Витамин D
Он может помочь уменьшить боль, связанную с РА. Получите больше витамина D в своем рационе, употребляя лосось, яйца и грибы. А также старайтесь находиться под солнечными лучами минимум 15-20 минут в день.

Продолжение на следующей странице:

ИСТОЧНИКисточник