Исследование, опубликованное в Nutritional Neuroscience сообщают, что употребление триптофана из тыквенных семян вместе с источником углеводов, также эфективно, как и триптофан фармацевтической класса.
Ешьте несколько семян тыквы перед сном с небольшим количеством углеводов, таких как любой из фруктов, и этого достаточно для обеспечения вашего тела триптофаном, необходимого для производства мелатонина.
Улучшить зрение и иммунитет
Семена тыквы являются богатым источником цинка, который имеет решающее значение для иммунной системы. Кроме того, они могут улучшить ваше зрение, кожу и настроение.
Более того, эти полезные семена в изобилии марганца, волокон, калия, фосфора и белков.
Эти семена могут также помочь вам сбросить лишний вес, так как они являются богатым источником белков, и они могут ускорить метаболизм. 30 г семян тыквы содержит 5 г белка.
Они растительные белковые бомбы
Согласно базе данных USDA питательной, это то, как 1 чашка поджаренных семян тыквы содержит:
285 калорий
11,87 г белка
12,42 г жира
11,8 г пищевые волокна
(Другие источники предлагают еще более высокие числа, но мы придерживаемся более консервативных данных USDA.)
Хотя белок на растительной основе отличается от белка животного происхождения, он так же важно и семена тыквы являются отличным способом, чтобы увеличить потребление белка, не прибегая к красному мясу.
Волокно также большой бонус и в то время содержание жиров достаточно высокое, это «здоровые жиры», которые многие из нас не получают достаточное количество.
Семечки содержат достаточное количество калия, который помогает мышцам сокращаться, регулируя жидкость, уравновешивая баланс минералов и поддержания нормального кровяного давления; он также снижает риск повторных камней в почках и потерю костной массы по мере старения организма.
Института медицины Национальной академии наук рекомендует взрослым употреблять по меньшей мере 4700 миллиграммов калия в день.
Семена тыквы являются особенно богатым источником этого важного минерала — 588 мг на чашку.
Они помогают со здоровьем простаты
Исследования показывают, что масло семян тыквы и семена тыквы могут быть полезными в поддержании здоровья простаты, а также лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ или увеличение простаты).
Они могут сделать вас счастливыми!
L-триптофан в семенах тыквы может улучшить настроение, и даже может быть эффективным против депрессии. Это не сможет вам навредить, если попробуете это!