Вот от каких проблем со здоровьем поможет избавиться нут + вкусный рецепт

    511

    Благодаря своему замечательному содержанию магния, фосфора и витаминов группы В, необходимых для нервной и мышечной системы. А также нут подходит для решения ситуаций психофизического напряжения и стресса.

    Рецепт салата из нута

    Ингредиенты:

    150 грамм нута
    морковь
    огурец
    авокадо
    апельсин
    кукуруза
    салат-латук
    помидор
    7 или 8 оливок
    красный перец
    200 мл простого йогурта
    1 зубчик чеснока
    2-3 столовые ложки оливкового масла

    Поместите нут в воду и оставьте на ночь. Приготовьте нут с 1 лавровым листом и слейте воду.

    В миске мы смешиваем уже охлажденный нут с натертой морковью и огурцом, нарезанным квадратиками. Затем добавляем зерна кукурузы, нарезанное авокадо, немного нарезанного апельсина. Перемешаем и добавляем помидор, красный перец в полосках.

    На сковороде обжарить зубчик чеснока с маслом. Мы взбиваем йогурт с солью, чесноком и красным перцем.

    Заправить салат соусом и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Большинство из нас сталкиваются с проблемами, связанными с пищеварением на ежедневной и регулярной основе. Если в последнее время вы плохо себя чувствуете и страдаете запорами, не волнуйтесь, нут может буквально помочь вам снять напряжение! Нут богат нерастворимой клетчаткой, которая необходима для пищеварения и плавного прохождения стула. Хотя нут может облегчить запор, не переедайте, так как это может вызвать газообразование, вздутие живота и даже понос. А также пейте достаточно воды, чтобы сбалансировать диету с высоким содержанием клетчатки.

    ИСТОЧНИКисточник