Оптимальное количество этого соединения составляет от 1000 до 1200 мг в день, и получают из акульих хрящей и хрящей свиней и коров.
Какая пища рекомендуется для регенерации хряща?
Употребление в пищу продуктов, богатых витаминами С, D, A имеет важное значение для правильного формирования и обновления хрящей.
Природным средством для защиты и восстановления хрящей является желатин. Оптимальное количество составляет 10 граммов в день. Желатин чрезвычайно богат белками и содержит 10 незаменимых аминокислот. Желатин не содержит ни жиров, ни холестерина.
Заливное, студень, холодец – эти вкусные блюда восстанавливают хрящевую ткань.
Холодец отличается высоким содержанием белков и коллагена, который входит в состав хрящей, костей и связок. Таким образом вместе с ним в организм поступает строительный материал для соединительных тканей.
Куриный хрящ тоже хороший источник коллагена. Это вещество представляет собой белок, который является основой соединительной ткани. Куриный хрящ может использоваться для восполнения коллагена в организме человека.