Куркумин обладает способностью бороться с дегенеративными процессами в мозге, повышая уровень BDNF, гормона, который стимулирует рост новых нейронов.
Куркумин влияет на несколько факторов, которые играют роль в сердечных заболеваниях. Не только действует как мощный антиоксидант и противовоспалительный, но также улучшает функцию эндотелия.
Куркумин улучшает патологический процесс болезни Альцгеймера, пересекая гематоэнцефалический барьер.
Было научно доказано, что куркумин помогает лечить симптомы артрита, иногда даже лучше, чем противовоспалительные препараты.
Куркумин стимулирует нейротрансмиттеры мозга, такие как допамин и серотонин.
Куркумин помогает бороться с возрастными заболеваниями и замедлять старение.
Куркума помогает детоксикации печени, улучшая функцию печени и увеличивая поток желчи.
Куркумин исцеляет пищеварительный тракт и защищает от язв из-за его антисептических свойств.
В дополнение к этому, «множество научных исследований также рассмотрели способность куркумина бороться с раком. У животных куркумин предотвращает или замедляет рак кожи, молочной железы, печени, желудка, двенадцатиперстной кишки и толстой кишки. Куркумин также обладает антиангиогенными свойствами: куркумин серьезно замедляет образование новых кровеносных сосудов в опухолях, вызывает удушье опухолей и тем самым предотвращает их рост и метастазы ».
Читайте дальше, чтобы узнать, как подготовить этот мощный противовоспалительный напиток:
Ингредиенты:
2 чашки кокосового молока
2-2,5 см корня имбиря
1 ч. л. куркумы
¼ ч. л. черного свежемолотого переца (чтобы увеличить поглощение куркумы)
натуральный мед (по желанию)
Приготовление:
Положите все ингредиенты в кастрюлю, кроме меда.
Нагрейте смесь до тех пор, пока она не достигнет точки кипения
Уменьшите огонь и нагревайте еще пять минут.
Охладите до комнатной температуры и процедите.
Добавьте мед.
Для быстрого использования вы можете сделать так:
Возьмите небольшую банку и соедините 3 столовые ложки куркумы, 2 чайные ложки черного перца и столовую ложку порошкообразного имбиря. Встряхните банку, чтобы смесь хорошо перемешалась! Чтобы использовать, смешайте чайную ложку порошка с чашкой молока (можно использовать миндальное или кунжутное молоко).
