2. Лучший продукт питания
Согласно Summer Fancy Food Show, свекла состоит в первой пятерке списка здоровой пищи. Это может быть связано с её способностью улучшать пищеварение, понижать уровни артериального давления и просто её универсальностью. Свеклу можно измельчить в салаты, приготовить на гриле и сделать вкусные соки.
3. Борьба с воспалением
Имея высокое содержание бетаина, питательное вещество, которое защищает белки, клетки и ферменты, свекла также способна бороться с воспалением, защищать внутренние органы и предотвращать различные хронические заболевания.
4. Поддержка детоксикации
Пигменты в свекле поддерживают процесс детоксикации организма фазы II, в котором токсины прикрепляются к другим молекулам, чтобы их можно было вывести из организма.
