Было проведено исследование по поводу способа производства меда. И что они нашли? 75% всего меда ультрафильтрованный! Ультрафильтрация – это процесс, который отфильтровывает примеси, такие как воск, но он также отфильтровывает пыльцу.
На вопрос почему нужно делать ультрафильтрацию, реального ответа мы не нашли. Некоторые работники говорят о том, что это сделано из-за аллергии, которая есть люди. Но другие говорят, что это не правда. А специалисты считают, что это необходимо для того, чтобы предотвратить кристаллизацию меда и продлить срок его привлекательности для потребителей.
Настоящий мед содержит 16 минералов, 18 аминокислот, 21 витаминов и фитонутриентов и антиоксидантов, противогрибковых, противовирусных и антибактериальных веществ, и он весьма питателен. Мед содержит значительное количество витаминов С, В6, В5, В3, В2, калий, сера, магний, фосфат, кальций и натрий хлор.
Решением этой проблемы может стать, только если вы попытаетесь найти настоящий мед и будете избегать поддельного меда, ведь мало того, что он лишен полезных свойств, так он в таком виде ещё может добавить вам на бедра пару лишних килограмм. Вам нужно будет купить мед у фермера, а не в супермаркете!
Ещё больше полезных статей и интересных видео на нашем сайте БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
