Может Ли Пицца Быть Полезной? Еще Бы!

    4516

    кабачковая пицца
    Полезная И Вкусная Кабачковая Пицца. Попробуйте — просто объедение!

    Отличный вариант, чтобы разнообразить меню.

    Ингредиенты:

    Кабачки — 1 кг
    Сыр твердый — 50 г
    Мука — 50 г
    Помидоры — 3 шт.
    Яйца куриные — 2 шт.
    Грудка куриная — 1 шт.
    Морковь — 1 шт.
    Молоко — 1/4 стакана
    Лук репчатый — 1 головка
    Чеснок — 2 зубчика
    Зелень —по вкусу

    Приготовление:

    1. Нашинковать кабачок средними кольцами, окунуть во взболтанное яйцо, затем в муку, обжарить с обеих сторон, разложить на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протереть морковь на терке с крупными отверстиями, порубить как можно мельче чеснок, помидоры порезать на кольца, лук – на полукольца.
    2. Смазать противень или большую сковороду маслом, уложить в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрыть их слоем из вареной и нарезанной тонко поперек грудки курицы. Уложить на мясо слой из лука с морковью, далее помидоры, закончить чесночным слоем.
    3. Верх диетической пиццы из кабачка с куриным филе присыпать сыром, залить разболтанным с молоком (водой) яйцом, присыпать зеленью, отправить в духовку, держать до расплавления сыра в красивую румяную и очень аппетитную корочку.

    Также можно поэкспериментировать с добавлением мелко нарезанной белокачанной или цветной капустой, брокколи, и не забывайте про шпинат! Приятного аппетита!

    Приучите себя к правильному питанию и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!