Также важно употреблять большое количество свежих овощей. Вся свежая листовая зелень:шпинат, руккола, кресс-салат, — очень богата витамином B. Дополняй салаты диетическим мясом или рыбой, например, курицей, индейкой, лососем. Ты можешь также добавлять в салаты другие ингредиенты, например, грецкие орехи или артишоки. Кроме того, что они полезные, они очень вкусные. Крестоцветные овощи, например, брокколи, цветная или брюссельская капуста, также очень хорошо дополнят еду.
4. Чем полезны пробиотики
Мы знаем, что молочные продукты не так уж и полезны. Но, например, йогурт, приготовленый дома, очень полезен для организма. Он усиливает его защитные свойства и защищает нас от вредных бактерий, а также оживляет нашу печень и поджелудочную железу. Другие продукты, богатые пробиотиками, это, например, кефир, водоросли, мисо суп и чайный гриб.
