Рыба
Рыба северных морей , такие как лосось, скумбрия, тунец и макрель, она богата омега-3 жирными кислотами , которые известны своей способностью уменьшать воспаление.
Оливковое масло
Исследования показали, что оливковое масло содержит вещества, подобные ибупрофену , обладающие противовоспалительным эффектом.
Вишни
Вишни богаты антоцианами, которые уменьшают воспаление сильнее, чем аспирин.
Цитрусовые
Витамин С, содержащиеся в цитрусовых, участвует в синтезе коллагена. Коллаген — “строительный материал” связок, хрящей и костей.
Оранжевые овощи
Морковь, сладкий картофель и кабачки , содержащие бета-каротин, уменьшают боль .
Имбирь
Корень имбиря обладает тем же противовоспалительным эффектом, что и аптечные препараты.
Цельные зерна
Ешьте больше цельного зерна такого , как коричневый рис , овёс , пшеница, и вы будете снижать уровень С-реактивного белка, , вызывающего воспаление.