Хотя они кажутся неприметными, но всё-же, наклейки или ярлыки, прикрепленные к некоторым фруктам и овощам, выполняют больше функций, чем помогают отсканировать цену при оформлении заказа.
Код PLU, или номер цены, напечатанный на наклейке, также говорит вам, как был выращен фрукт. Читая код PLU, вы можете определить, был ли плод генетически модифицирован, органически выращен или произведен с использованием химических удобрений, фунгицидов или гербицидов.
КАК ЧИТАТЬ КОДЫ PLU
Будьте опытным покупателем, используя коды PLU, чтобы подтвердить, как ваш продукт был создан. Вот основы:
5-значный код PLU, начинающийся с цифры «3», означает, что продукт был облучен (электронно пастеризован).
Если в PLU только 4 цифры и они начинаются с «3» или «4», это означает, что продукт выращивался традиционным или «традиционным» способом с использованием пестицидов . Последние четыре цифры кода PLU — это просто вид овощей или фруктов. Например, все бананы помечены кодом 4011.
Код PLU, начинающийся с «6», обозначает предварительно нарезанные фрукты и овощи.
Если в коде PLU 5 цифр, а номер начинается с «8», это говорит о том, что продукт является генетически модифицированным фруктом или овощем. Генетически модифицированные фрукты и овощи козырны будучи органическими. Таким образом, невозможно есть органические продукты, выращенные из генетически модифицированных семян. Например, генно-инженерный (GE или GMO) банан будет: 84011
Если в коде PLU 5 цифр, а номер начинается с «9», это говорит о том, что продукт был выращен органически и не подвергся генетической модификации. Органический банан будет: 94011
Нет наклейки? Вы можете встретить продукты, которые не имеют наклейки, это лучше? Нет, на самом деле это может быть подозрительно, если вы не знаете наверняка, откуда они берутся (например, на фермерском рынке). Импортные фрукты и овощи всегда имеют маркировку. Если нет наклейки, есть вероятность, что они были удалены по какой-то причине и могут быть по нечестной причине!
Продолжение на следующей странице
