Ингредиенты:
[sociallocker id=6735]
- 125 гр хлеба без корочки
- 500 мл обезжиренного молока
- 4 яйца
- 2 спелых банана
- 8 орехов (фундук)
- 5 гр сливочного масла
Приготовление:
- Смазать форму для выпечки сливочным маслом.
- Раскрошить хлеб в емкость и влить молоко.
- Добавить яйца и смешать все ингредиенты до получения однородного теста. Оставить на 10 минут.
- Порезать бананы ломтиками и выложить на дно формы. Залить тестом и добавить молотые орехи.
- Выпекать при температуре 180ºC 25-30 минут.
Банановое мороженое
Ингредиенты:
- 4 спелых банана
- 250 мл сливок
- 1/2 лимона
- растопленный шоколад (более полезным будет выбрать тот, что содержит 90% какао)
Приготовление:
- С помощью миксера или блендера сделать пюре из очищенных нарезанных бананов, добавить сок половины лимона.
- Понемногу вмешать в пюре наполовину взбитые сливки, чтобы получилась кремообразная масса.
- Разлить получившуюся смесь в небольшие емкости и поставить в морозильную камеру на час. При подаче добавить растопленный шоколад.
Банан-гриль с шоколадом:
[/sociallocker]
