3. Улучшает функцию мозга
Тело вырабатывает мозговой невропатический фактор (BDNF), гормон, который играет критическую роль в делении и размножении нейронов. Производство этого гормона уменьшается с возрастом и стрессом, но куркума останавливает это снижение, улучшая память и увеличивая продуктивность мозга.
4. Борется с болезнью мозга
Низкие уровни BDNF связаны с различными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера и болезнь Хантингтона. Как уже говорилось ранее, куркума повышает BDNF, что, в свою очередь, защищает от заболеваний головного мозга.
5. Снижает риск сердечных заболеваний
Сердечная болезнь связана с эндотелием, здоровьем кровеносного сосуда. Если она теряет свою эластичность при воздействии окислительного процесса, это в свою очередь, приводит к серьезным проблемам со здоровьем.
Куркума творит чудеса, когда дело доходит до предотвращения сердечных заболеваний, и его эффекты похожи на те, которые оказывает препарат аторвастатин.
6. Предотвращает болезнь Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера связана с образованием амилоидных бляшек, которые, как полагают, вызывают потерю холинергических нейронов в базальном переднем мозге пациентов с болезнью Альцгеймера, как заключают исследователи из Университета Техаса, MD Cancer Center. Куркума помогает устранить эти бляшки и, таким образом, помогает лечить болезнь Альцгеймера.
7. Борется с хроническими болезнями
Кратковременное воспаление имеет решающее значение для предотвращения и борьбы с болезнями, в то время как долгосрочное воспаление очень вредно и может привести к смертельным заболеваниям.
Куркума обладает способностью уменьшать воспаление, которое, в свою очередь, предотвращает и облегчает симптомы хронических заболеваний.
8. Помогает лечить артрит
Артрит — это состояние, которое вызывает воспаление суставов. Куркума уменьшает воспаление, которое, в свою очередь, уменьшает боль и помогает восстановить подвижность суставов. Лучше всего использовать куркуму, так как она не вызывает никаких побочных эффектов и полностью безопасна в использовании.
9. Предотвращает рак
Куркума блокирует метастаз опухолевых клеток путем подавления путей NF-kB и STAT3, умело предотвращая раковые заболевания пищеварительной системы.
10. Лечит депрессию
Большинство препаратов, используемых для лечения депрессии, связаны с серьезными побочными эффектами, такими как суицидальные мысли и другие психотические расстройства.
С другой стороны, куркума положительно влияет на психическое здоровье, работая даже лучше, чем Прозак и другие антидепрессанты. Она очень универсальна и её можно использовать в качестве чая или добавить в пряные смеси для приготовления блюд.