По словам доктора Майкла Грегера, орехи, семена льна и помидоры содержат большое количество мелатонина. Семена пажитника и горчицы, а также малина и миндаль имеют очень высокие уровни этого гормона. А самые высокие уровни имеют ягоды годжи.
Продукты с мелатонином (нг / 100 г):
Неразбавленный вишнёвый сок 17,535 нг / 100 мл
Вишня 1.350
Орехи 270
Горчичное семя 191.33
Кукуруза 187.80
Рис 149.80
Корень имбиря 142.30
Арахис 116,70
Зерна ячменя 87.30
Овес 79,13
Спаржа 76,62
Томаты 53,95
Свежая мята 49,66
Черный чай 40,50
Незрелый банан (мякоть) 31.40
Брокколи 26,67
Клубника 21
Зверобой 19.61
Зрелый банан (мякоть) 18.50
Брюссельская капуста 16.88
Зеленый чай 9.20
Черные оливки 8,94
Зеленые оливки 8.36
Огурец 5,93
Семена подсолнечника 4.26
Красный виноград (кожура) 3.24
В целом, питание, богатое овощами, фруктами, ягодами, а также семенами, является значительными источниками мелатонина. Витамины и минералы в этих продуктах способствуют синтезу эндогенного мелатонина.
А также рекомендуем вам: Гормональный дисбаланс: 8 предупреждающих симптомов, причины и риски!
