Первый шаг — делаем куркумную пасту:
ингредиенты:
4 столовых ложки порошка куркумы
½ чайной ложки свежесмолотого черного перца
½ стакана дистиллированной или очищенной воды
приготовление:
Смешайте ингредиенты в маленькой кастрюле. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно перемешивая, пока она не превратится в пасту. Процесс не будет длительным, приблизительно 2-3 минуты. Дайте смеси остыть и храните в стеклянной банке в холодильнике.
Шаг второй — приготовление молока:
ингредиенты:
1 чашка миндального или кокосового или кунжутного молока или воды
1 чайная ложка кокосового или миндального или оливкового или сливочного масла
¼ чайной ложки или 1/2 чайной ложки куркумной пасты
приготовление
В кастрюле соедините все ингредиенты и немного нагрейте смесь на среднем огне. Постоянно перемешивая, НЕ дайте напитку закипеть. Добавьте мед по вкусу. В напиток также можно добавлять различные специи: кардамон, мускатный орех, корицу, ваниль и другие.
Рекомендуется выпивать 1-2 чашки в день, особенно полезно пить вечером за 1 час до сна.
Рекомендуем вам также: Куркума вылечит 14 болезней лучше официальных лекарств!
