Вы Знаете Какие Продукты Богаты Белками Альбуминами?

1736

Занимайтесь спортом, придерживайтесь правильного питания  и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

fresh milk productsМолоко и молочные продукты, как известно, богаты белками альбуминами.

Первыми поставщиками для выработки печенью в нашем организме своих белков-альбуминов, есть именно эти продукты.
В нашем организме белки альбумины выполняют очень важную транспортную функцию.
Каждую молекулу, которая попала в наш организм с едой, с питьем сопровождает до соответствующего «места назначения» белок-транспортник.

В организме есть четкая иерархия. Никто «не гуляет» сам по себе. Если рядом с молекулой находится белок-транспортник, значит, тогда иммунная система не «предъявляет претензий к чужаку», потому что она «знает», что этот чужак уже «проверен» и не представляет опасности.

Много ситуаций, когда человек, например, при анемии, употребляет железо (с продуктами, с БАДами, с медикаментами), а по анализам необходимых показателей так и не достигается.
Это, как раз, одна из ситуаций, когда просто нет в достаточном количестве в данном организме специфических транспортных белков. И именно из-за их недостаточного количества железо не может быть доставлено в необходимое место востребования.

Точно похожая ситуация с холестерином.
Одна из причин повышения холестерина есть недостаток липопротеидов.
Липопротеиды — это белки-транспортники для окисленного, отработанного холестерина. Когда говорят, что в анализе преобладают липопротеиды низкой плотности, − это, как раз, и есть их недостаток.
Транспортировать холестерин «на выход» просто некому!

А при заключении, что в крови обнаружены липопротеиды высокой плотности, ситуация положительная. Липопротеидов для транспорта на выход отработанного холестерина достаточно!
Мораль такова: в рационе питания обязательно должны быть продукты, содержащие альбумины, чтобы их вырабатывалось достаточно в нашем организме, в виде белков-транспортников.
К таким продуктам относятся: молоко и молочные, кисломолочные продукты, особенно сыворотка